2018年 03月 05日 ( 1 )

本物

c0199544_14122198.jpg

毎日のお料理に欠かせない、お醤油。
こちらは、福岡県糸島のミツル醤油『生成り、濃口』

糸島産の大豆、小麦粉、塩のみで作られて、昔ながらの製法、木桶で2年間熟成された天然醸造醤油。

手間をかて作られた純粋ないいお醤油です。

調味料がおいしいと、卵かけご飯や焼きおにぎり、冷奴、ぶっかけうどんなどお醤油の旨味が際立ちます。

スーパーで売られているものは、ほとんどが発酵促進物など添加物等の使用により、早いもので3週間で作られているものもあります。

シンプルなお料理こそ、本物の調味料をお使いいただきたいです。

調味料は脇役ではなく、主役でもあると思います!

ワインみたいなラベルもステキです。

生成り  濃口   300ml  1143yen

c0199544_14124456.jpg


by HOME-easy | 2018-03-05 14:12 | Comments(0)

日々を彩る雑貨たち。お店のこと。日々の記憶。


by miho
プロフィールを見る
画像一覧
通知を受け取る