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モリモトシンミセさんのフルコース

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土曜日は、たくさんのお客様ありがとうございました。

モリモトシンミセさんのフルコースで。

チャバッタはお客様も驚くほど、ずっしり。

なはず、どのフィリングもたっぷり入っているから。

明太子&きのこも、スライスすると溢れ出しそうな勢い。

オニオン&ハムチーズも、どこから食べても具材に届くよー。

キノコクリームスープもこれまた絶品。

キノコの香りと、さらっとした飲みやすいまろやかな味。

ゆりちゃんの作るものはいつも美味しくて楽しみ。

焼きたてのチャバッタはどんなにおいしことだろうって思う。

オーブンの横でスタンバイして、熱々を食べてみたい←痛々しい食いしん坊です。

日曜日のブランチ。

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レモンヨーグルトレアチーズケーキ。

レモンの香りでいっぱーーいの、幸せデザート。

30日木曜日は、c&kitchen さんのパン販売です。

こちらも、楽しみ楽しみ。

by HOME-easy | 2020-01-26 10:29 | Comments(0)

土曜日はモリモトシンミセさんのパンで‼️

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土曜日はモリモトシンミセさんのパンで‼️_c0199544_14562780.jpg

明日土曜営業日です。

11時より、モリモトシンミセさんのパン販売です。



・レモンヨーグルトチーズタルト

・アップイルパイ

・ショコラブレッド

・チャバッタサンド(ローストチキンゴボウサンド)

・チャンバッタ(あんこバター)

・チャバッタ(オニオンハムチーズ)

・チャバッタ(明太マヨ、きのこ)

・チャバッタ(抹茶ホワイトチョコくるみ)

・チャバッタ(大納言ゆずクリームチーズ)

・レンコンコロッケ

・4種のきのこのクリームスープ

美味しいもので週末を過ごしましょう。

お待ちしています。



by HOME-easy | 2020-01-24 14:56 | Comments(0)

木のものが好き

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風邪気味の次男が、そろそろインフルへと進化しやしないかとハラハラの毎日です。

今日も9時に寝るようにしてもらいます。

インフルに打ち勝つのは、何よりも睡眠だと私は思うから。

なので、私も早く寝ることにしよう。

インスタグラムも更新中 → https://www.instagram.com/home.zakka/

by HOME-easy | 2020-01-23 15:44 | Comments(0)

余白のあるディスプレイ…にしたいのだけど…

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食事の前には、いつも腹七分目!と思うのに、食後はいつも、あーー食べ過ぎた~ってなる毎日😅

あと少し…って思うくらいでやめておけばよいのに、それが難しい。

お店も小さいのに、あれやこれやギューギューに商品を詰め込んで、

いつも余白のあるディスプレイを!と思ってはいるのだけど、私の食欲同様、

お腹もお店もパンパン😂

お腹は七分目くらいにして、明日もお待ちしています。

by HOME-easy | 2020-01-20 21:33 | Comments(0)

いいものを永く

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今日で冬休みも終わりです。

HOMEは9日から営業いたします。


ずっと人気のお箸も再入荷しています。

すっと手に馴染む、とても使いやすいお箸です。

店内、模様替えも少ししたので、気分を新たにお待ちしています。

by HOME-easy | 2020-01-07 13:45 | Comments(0)

1月の営業日

1月の営業日です。

9(木).16(木).21(火).25(土).30(木)

25日土曜日はモリモトシンミセさんのパン販売

30日木曜日はC&Kitchenさんの天然酵母パンの販売

今月もどうぞよろしくお願いいたします。

by HOME-easy | 2020-01-06 09:48 | Comments(0)

HAPPY HAPPY NEW YEAR!

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明けましておめでとうございます。

2020年、今年は初日の出、久しぶりに見ました!

雲ひとつなくて、すごくキレ~でした。

今年もいい一年になりますように。


今年の目標は、心に体に時間にいろんなところに余裕を持ちたいと思います。

余裕を持つことで、自分にも回りにも優しく楽しく、いい方向に物事がまわっていくように思うから。

去年は本格的にオットの仕事を手伝うようになって、新しいことを覚えた年でした。
 
お店を始めたときもそうだったけど、まさか私がお店をすることに。

私が!って思うことの連続の人生。

それでも、今思えることは、今が一番楽しい!ってこと。

一日一日の積み重ね。

一年一年の積み重ねの人生。

その一日を大切に。

今年もよろしくお願い致します。

みなさまに、ひとつでもより多くのいいことがありますように。





by HOME-easy | 2020-01-01 09:00 | Comments(0)

クリスマスイヴ

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今年の営業も無事終わることができました。

たくさんの方にお越しいただき、

営業日数が少なくてご迷惑をお掛けした一年でしたが、

お客様のおかげで今年も楽しい時間を過ごすことができ

本当にありがとうございました。

年々手抜きになるクリスマスのお料理。

今年はモリモトシンミセさんのキッシュやサンドで

見た目にも華やかに、おいしくいただきました。


生きていると、本当に予想しない、いいことやそうでないこと起こります。

きっと誰にでも。

そんなことを改めて思った一日でもあります。

家族揃って、テーブル囲んで、何気ないことをしゃべりながら

過ごすクリスマスイブ。

当り前じゃないね、普通が一番、いつものが一番、

今日が特別。

いつも特別。

明日も明後日も、その先もずっと。

続くと思って過ごしてるけど、

続くとは限らない。

だからいつも毎日がスペシャルなんだね~。

スペシャルな毎日をありがとう。












by HOME-easy | 2019-12-24 22:19 | Comments(0)

イヴはモリモトシンミセさんの美味しいモノ販売

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24日火曜日、11時よりモリモトシンセさんのパン販売です。

クリスマス仕様のスペシャルメニューでお待ちしています。

・チャバッタサンド(ローストビーフ)

・チャバッタ(チーズ)

・チャバッタ(塩チョコ)

・パネトーネ

・全粒粉カンパーニュ

・ショコラブレッド

・アップルパイ

・ホールキッシュ(ほうれん草・ベーコン)

・レモンケーキ

・レーズンバターサンドクッキー


ものすごく豪華なラインナップ。

私の好きなのいっぱい!!


毎年これははずせない、

高知のフルヤジオーガニクスさんのシュトレンとパクチーオイルも

届いています。

クリスマスイヴの食卓においしさをプラスです。


年内の営業は明日で終わりです。

明日もお待ちしています。





by HOME-easy | 2019-12-23 10:51 | Comments(0)

周りを照らすパワー

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フードプロセッサーで混ぜて、フライパンで焼くだけの

簡単ショコラフロマージュ


先日、簡単家庭料理のレッスンに参加してきました。

材料も少なく、工程も少なくて、

時短料理を何より愛する私にはもってこいでした!

油の使い方も、これまでとは真逆の方法で驚きばかり。

それでも、ちゃんとおいしい。とてもおいしい。

先生も気さくで、終始笑いっぱなし。

底抜けな明るさの先生で、一緒にいるだけでも

元気とパワーをいただきました。

そして、ご自宅からの眺め。


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岡山駅もすぐそこ。


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岡山城も見える~。

何という眺めでしょう~(笑)

窓には網戸もカーテンもなし(それだけ高層階)。

ずっと地平線で生活している私は

別世界にワープしたみたいでした。

そして、また現実に戻る。。。

先生のような、美味しいお料理と底抜けな明るさに刺激をもらって

今度は私がそれを家族に送ろう!




by HOME-easy | 2019-12-20 16:09 | Comments(0)

日々を彩る雑貨たち。お店のこと。日々の記憶。


by miho
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