HOME

気分を上げてくれる掃除道具

今年もあっという間に終わります。
我が家に大掃除はなかったけどー、
実は毎年してません、、、
寒い季節より、温かい季節のほうが捗る、、、という理由で。
HOMEはちゃんとしました！
そのついでに、ディスプレイや店内の模様替えもしました！
一人であーでもないこーでもないと
什器を移動したり。
一人で大変なんですけど、楽しいです。
同じ箱でも、配置で違った雰囲気になるのが楽しいんですよね。
同じ景色を見てると飽きるので。

清々しい気持ちで、
お待ちしています。
よいお年をお迎えくださいませ。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。




心地いい空間を目指して。

クリスマスイヴ

今年の営業も無事終わることができました。
たくさんの方にお越しいただき、
営業日数が少なくてご迷惑をお掛けした一年でしたが、
お客様のおかげで今年も楽しい時間を過ごすことができ
本当にありがとうございました。
年々手抜きになるクリスマスのお料理。
今年はモリモトシンミセさんのキッシュやサンドで
見た目にも華やかに、おいしくいただきました。

生きていると、本当に予想しない、いいことやそうでないこと起こります。
きっと誰にでも。
そんなことを改めて思った一日でもあります。
家族揃って、テーブル囲んで、何気ないことをしゃべりながら
過ごすクリスマスイブ。
当り前じゃないね、普通が一番、いつものが一番、
今日が特別。
いつも特別。
明日も明後日も、その先もずっと。
続くと思って過ごしてるけど、
続くとは限らない。
だからいつも毎日がスペシャルなんだね～。
スペシャルな毎日をありがとう。

イヴはモリモトシンミセさんの美味しいモノ販売

24日火曜日、11時よりモリモトシンセさんのパン販売です。
クリスマス仕様のスペシャルメニューでお待ちしています。
・チャバッタサンド（ローストビーフ）
・チャバッタ（チーズ）
・チャバッタ（塩チョコ）
・パネトーネ
・全粒粉カンパーニュ
・ショコラブレッド
・アップルパイ
・ホールキッシュ（ほうれん草･ベーコン）
・レモンケーキ
・レーズンバターサンドクッキー

ものすごく豪華なラインナップ。
私の好きなのいっぱい!!

毎年これははずせない、
高知のフルヤジオーガニクスさんのシュトレンとパクチーオイルも
届いています。
クリスマスイヴの食卓においしさをプラスです。

年内の営業は明日で終わりです。

明日もお待ちしています。

周りを照らすパワー

フードプロセッサーで混ぜて、フライパンで焼くだけの
簡単ショコラフロマージュ

先日、簡単家庭料理のレッスンに参加してきました。
材料も少なく、工程も少なくて、
時短料理を何より愛する私にはもってこいでした！
油の使い方も､これまでとは真逆の方法で驚きばかり。
それでも、ちゃんとおいしい。とてもおいしい。
先生も気さくで、終始笑いっぱなし。
底抜けな明るさの先生で､一緒にいるだけでも
元気とパワーをいただきました。
そして、ご自宅からの眺め。

岡山駅もすぐそこ。

岡山城も見える～。
何という眺めでしょう～（笑）
窓には網戸もカーテンもなし（それだけ高層階）。
ずっと地平線で生活している私は
別世界にワープしたみたいでした。
そして、また現実に戻る。。。
先生のような､美味しいお料理と底抜けな明るさに刺激をもらって
今度は私がそれを家族に送ろう！

雰囲気のあるengoroさんの器

engoroさんのコブレット入荷です。
器って、使い方は無限です。
何を入れましょう？
ゼリーにイチゴ、
お酒やジュースでも。
小さな花びらを浮かべても。
昔から好きなきのこの山をたっぷり摘めてもかわいいなぁ。









こちらは、コンポート。
ふるふるプリンやゼリー、アイス、
あ～想像しただけで楽しくなります。


取っ手がかわいい、カレー皿。
カレーだけでなく、パスタやオムライスも。
器を楽しむ余裕を持つと、
日々の食事の時間も楽しくなりますね。
自分へのご褒美にも是非。
明日もお待ちしています。

予期せぬ事態に

今度は浴室の水栓が壊れかけ。
家を建てて10年を経過した頃から、もうそれはそれは
壊すリレーでもしてるんですか？と
言いたくなるくらい､次から次へと。
毎年家のどこかが。
経年劣化は仕方のないことだけど、
付け替えと言うことは､家族以外の人が浴室へ。
あーーーもうそこが問題。
水栓が新しくなるのはうれしい。
でも、このお風呂を見られるのかと思うと
年末の大掃除を兼ねての大掃除っていう流れ。
夜は汚れも目立ちにくいけれど、
昼間に見る浴室、恐ろしいんですけど（笑）
突然の来客でも､どうぞ～って言える状態に憧れるけど
浴室にどうぞっていうシチュエーションそうそうないし。
思考停止状態。
オットが連絡してくれてたみたいで、
業者さんが突然状態確認に来てくれました。
もちろん、思考停止もいいところ。
恥ずかしすぎる。。。
諦めの境地。
突然、お風呂どうぞって言える状態にしておくのは
すごくレベル高い。。。。



人生予期せぬ事が起ころうとも、でーんと大きくゆったり構えることも時には必要。。。
このたぬきの人形焼きを見ながらそう思いました（笑）←何の話よ。
家はいつもきれいにしておきましょうということです。。。

美しいモノ、美味しいモノ

今年最後のティルナノーグでのレッスン。
玄関扉を開けてのこの景色。
毎月、ドアを開けるのが楽しみ。




お店のディスプレイに毎月唸る！！

今月のお料理。テーブルコーディネートも白を基調に
素敵すぎ。
毎回楽しみの久美子さんのデザート。



これ、ナツメとプラムと薔薇の花に菊の花。
なんなんだ～～～この女子力高めてくれる集合体。
目からは美しさを、
口からは美味を。
毎月、感性と料理の腕が上がっていると思う事にしたいのだけど。。。
それにしても、久美子さん（先生）､天才って毎月思います（笑）

こめつぶさん登場

こめつぶさん、届きました。
来年の干支、ネズミバージョン。
かわいすぎるーーー。


そして、アカハネさんからも
チャーム､ノート、ポストカード届いています。



bagの中で迷子になるカギも、
この人の存在感が大活躍。
ポケットに入れたカギも、
この人たちが、本人以上に絶大な存在感で、
すれ違う人に二度見されること間違いなし（笑）
明日も10時よりお待ちしています。

5日は営業日です。

やらなきゃいけないことがたくさんありすぎて、
頭がぐちゃぐちゃになりそうだけど、
地道に一つずつやっつけていかなくちゃね～。
と、自分に言い聞かせる12月の始め。

日課のバスタイムでの読書で
寝る前に､不安に思ってることを全部頭の中から吐き出すつもりで
10分くらいかけて書きまくる（翌朝、脳がスッキリした状態で目覚めるらしい）。。。とあったけど、
寝る前には今日あったいいことやそうなるといいな～などの願望、
いいイメージをたくさん思いながら眠りにつくといい。。。
とも書いてた本もあったなぁ。
まぁ、どっちにせよ、眠くなって書き出す作業すらできないんだけど。
書き出すってことが､脳にも心にもいいってことはわかってます。
一日の終わりには､いいことを思いながら眠りにつきたい派です。
目を閉じたら思う間もなく､瞬殺くらいの勢いで爆睡の毎日。
睡眠をしっかりとって､明日もお待ちしています（笑）

12月の予定

2019年最後の月、スタート。
早すぎるけど、12月です。
今月の営業日は、5.10.17.24日です。
もう、週1営業になってますね（汗）
24日はモリモトシンミセさんのパン販売です。
クリスマスイブに、おいしいものご用意してお待ちしていますね。
私も今から楽しみです。

ｃ&kitchenさんのシュトレンのご予約も7日まで受付いしています。
何かと忙しい12月ですが、
楽しみごともたくさん作って2019年のラストスパート。
5日、10時よりお待ちしています。
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写真、ハート型のクッキーが可愛くて買ってみました。
可愛くてしばらく眺めておきます。